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根據(jù)教育部開展職業(yè)教育《專業(yè)簡(jiǎn)介》和《專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》修（制）訂工作部署，全國(guó)糧食職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)積極匯聚行業(yè)力量、充分發(fā)揮智庫(kù)作用，把此次工作任務(wù)作為提升糧食行業(yè)職業(yè)教育水平的重要契機(jī)和有力抓手，組織行業(yè)科研院所、糧食企業(yè)和高等院校、職業(yè)院校相關(guān)專家，圍繞服務(wù)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，對(duì)接新業(yè)態(tài)、新模式、新技術(shù)、新職業(yè)，在深入調(diào)研分析、科學(xué)合理確定各層次技術(shù)技能人才培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格的基礎(chǔ)上，修訂完成了中等職業(yè)教育《糧油和飼料加工技術(shù)簡(jiǎn)介》《糧油儲(chǔ)運(yùn)與檢驗(yàn)技術(shù)簡(jiǎn)介》，高職?？啤都Z食工程技術(shù)與管理簡(jiǎn)介》《糧食儲(chǔ)運(yùn)與質(zhì)量安全簡(jiǎn)介》，研制了高職本科《現(xiàn)代糧食工程技術(shù)簡(jiǎn)介》，并于近日由教育部予以公布。

《專業(yè)簡(jiǎn)介》是對(duì)職業(yè)教育專業(yè)基本修業(yè)年限、職業(yè)面向、培養(yǎng)目標(biāo)定位、主要專業(yè)能力要求、主要專業(yè)課程等方面的介紹，也是專業(yè)目錄研制工作的延續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)的重要組成部分，更是指導(dǎo)職業(yè)教育開展教育教學(xué)活動(dòng)的重要依據(jù)，對(duì)確保職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量具有重要意義。

在糧食行業(yè)職業(yè)教育各層次《專業(yè)簡(jiǎn)介》修訂和研制過程中，全國(guó)糧食職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)堅(jiān)持把握落實(shí)立德樹人、德技并修基本原則，深入推動(dòng)習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想進(jìn)課堂、進(jìn)教材、進(jìn)師生頭腦；立足將新一代信息技術(shù)納入專業(yè)課程體系，注重培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)字化能力，全面充實(shí)數(shù)字化內(nèi)涵建設(shè)；進(jìn)一步突出一體化設(shè)計(jì)，在學(xué)歷層次銜接、課程體系中實(shí)現(xiàn)縱向貫通、橫向融通。新版糧食行業(yè)各層次職業(yè)教育《專業(yè)簡(jiǎn)介》更有利于提高糧食專業(yè)職業(yè)教育適配產(chǎn)業(yè)升級(jí)的響應(yīng)速度，為學(xué)校制訂人才培養(yǎng)方案提供基本遵循，為學(xué)生報(bào)考職業(yè)院校及繼續(xù)深造提供指導(dǎo)，為校企合作提供依據(jù)，為用人單位錄用畢業(yè)生提供參考。